■材料
アスパラ4本
しめじ 1/2袋
にんじん（中） 1/3本
鶏もも肉 １５０ｇ
（A)
オリーブオイル 大１
すりおろしにんいく 大１
塩 適量
こしょう 適量
ブロッコリー ７０ｇ
（B)
カットトマト １缶（４００ｇ）
コンソメ 大１
塩 適量
こしょう 適量
ローリエ １枚
■つくりかた
１．アスパラは３ｃｍの長さに切り、しめじはほぐしておく。にんじんは薄いイチョウ切りに、鶏もも肉は1口大に切り（A)で下味をつけておく
２．ブロッコリーは小房にわける
３．耐熱容器に１を入れ、フタをして5分加熱
４．３に２とあわせておいた（B)、ローリエを入れ10分加熱。
